Le troc, plus de 11 000 ans d’histoire. Les siècles passent, les échanges se multiplient et le troc perdure.

Le XXI ème siècle avec son lot d’innovations en tout genre modernise cette pratique ancestrale. Plus qu’une simple tendance, le troc est de retour.

En France, on voit donc germer des échanges de toute sorte, vêtement, matériel, objets divers et variés  et puis … depuis peu une nouvelle forme de troc pointe le bout de son nez. Le Food Swap ou troc alimentaire comme on le nomme communément aux Etats-Unis [son pays d’origine] est une véritable solution pour économiser au quotidien, favoriser les liens sociaux et répondre au besoin croissant du “mieux-manger”.

Alors,  qu’est-ce qui nous fait penser que d’une simple tendance le Food Swap soit réellement en passe de devenir un nouveau mode de consommation ?

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Auteur de l'article : Mathilde Bouterre

Crédits : cette courte citation est relayée depuis un autre site à titre d'information.