Acheter riz, café ou lessive, sans emballage, à la pesée : ce mode de consommation anti-gaspillage commence à prendre de l’ampleur. Au point d’arriver dans les hypermarchés.

La tireuse à vin, la pompe à huile et les distributeurs de céréales devaient être remballés avant le 31 décembre. Leur « date de péremption  » a été prolongée. Biocoop, géant du bio en France (357 magasins), a décidé d’étendre jusqu’à fin février 2016 son test de supermarché 100 % vrac, 100 % sans emballage, lancé à Paris à l’occasion de la Conférence mondiale pour le climat. Succès oblige.

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Auteur de l'article : Catherine Rollot

Crédits : cette courte citation est relayée depuis un autre site à titre d'information.